历经半年,刘舟(吃豆星人)和童桢清(阿花)给自己喜欢的深烘手冲咖啡拍摄了一部从未有过的纪录片《甘苦一杯》 最开始制作这部片子的动机是导演和编剧这两个深烘手冲咖啡爱好者不约而同地产生了许多疑问: 为什么深烘手冲咖啡在中文互联网小众到鲜有人知? 但这种类型的咖啡馆最近几年为什么在北京集中出现? 深烘焙和法兰绒手冲是形式大于内容,还是有它独特的内在逻辑? 他们决定,不如带着疑问,去找做咖啡的人。 在片子里,呈现了北京的5家咖啡店。每一家我们都拜访了多次,每一次的采访就好比收获了一种咖啡豆,汇聚到素材库里。 然后再把它们拼配、烘焙。原封不动的呈现每一种豆子的本来风味。 对于这部纪录片的制作,是两个外行利用业余时间策划和拍摄的,其实没有百分百的把握。而且这样小众的题材注定不会有太多流量,但可以肯定的是,这样的主题、拍摄对象和内容是前所未有的,是可以反复回味的。...
干事情的人都太想造个自己心中的宗教了,谈起热爱的事业既有cosplay感又有股凝重不破的氛围,但总体是可爱的。
还是蛮喜欢社区咖啡店,未必要是特别精品的,主理人在角落坚守着一道伴随着香气的柔光。路过的时候,总会忍不住在心里纠结:今天要不要再喝上一杯咖啡呢?答案经常是yes。
我想,这部电影的价值就在于那些隔着屏幕依然能领略到的咖啡所盛放的多巴胺吧☕️☕️☕️
终于看完了,全是熟悉的北京咖啡店主,从万老板那里喝到了那一杯,希望我也能做出来那一杯给别人
继续喝咖啡吧!☕️
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