52分钟
剧情简介
For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste. 很多年以来，奶酪都是一种传统和地道的食物，生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而，现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中，对自然和牲畜都充满尊重，仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。
观众心声
没啥含金量+1。。。
2022-05-03 有用 0
看完之后更心动了
2021-02-07 有用 0
劳动人民的智慧！
2021-09-20 有用 0
又是在b站当下饭纪录片看的。 正经的奶酪爱好者就有被科普到。看着那些被放在一层一层的架子上的奶酪就真的很有趣。 （不过看完还是不接受蓝纹奶酪）
2021-08-15 有用 0
重点是介绍手工奶酪制作过程，缺少关于口味特色的内容，整体上有点干巴巴，不算特别有趣。
2022-06-30 有用 0